Dalla sua nascita, Al Renc' utilizza solo prodotti biologici certificati per condurre i propri apiari situati in Alta Valtellina, uno dei quali nel Parco Nazionale dello Stelvio a Valfurva.
Durante la stagione primaverile e estiva le arnie effettuano il nomadismo, cioè lo spostamento sul territorio incontaminato dell'Alta Valtellina in base alle fioriture dagli 800m fino ad arrivare ai 2100m.
Nel 2016 una volta terminato il laboratorio di smielatura e prodotto il primo miele oltre i 2000m, l'azienda intraprende l'iter che porterà alla certificazione dei propri prodotti come biologico.
Nel 2018 l'azienda Agricola Al Renc' ottiene la certificazione BIOLOGICA.
La produzione è molto limitata e quindi disponibile per poco tempo, visto che tutti i prodotti da noi venduti sono SOLAMENTE AZIENDALI.
LA NOSTRA MISSION E' PRODURRE DEGLI ALIMENTI SANI CHE RACCHIUDANO IL NOSTRO TERRITORIO IN MODO SOSTENIBILE E A Km0.